藥品倉庫的溫濕度是藥品的儲存至關重要的問題,關系到藥品的保質、藥效等極為重要的問題。
作為倉庫管理人員不應該敷衍了事,這關系到藥品的保存和人民的生命安全。
第一節(jié) 藥品倉庫溫濕度管理的重要性
藥品(中藥和西藥)同其他物質一樣,處于不斷運動和變化之中,當其變化積累到一定的程度時,就形成藥品的質變。表現(xiàn)為西藥原料及其制品、中藥材、中藥飲片和中成藥的品質降低,嚴重時則造成不能再供藥用。
在使藥品發(fā)生質量變化的各種外界因素中,空氣的溫度和濕度對藥品的影響最為廣泛。藥品在儲存中發(fā)生的質量變化,幾乎都與溫度和濕度有密切的關系。
溫濕度對藥品質量變化的作用,一方面是直接的,另一方面是間接的。溫度對藥品能直接引起的質量變化有揮發(fā)、升華、熔化、軟化、凍結、膨脹、粘連、結晶、沉淀等,(對中藥引起油質分離、沖燒、皺縮、干枯、脆裂等);溫度對藥品變化的間接作用有蟲蛀、霉變、泛油、喪失氣味、變色等。
濕度對藥品能直接引起的質量變化,如潮解、溶化、稀釋、水解、結塊、變形、風化(對中藥引起糖質分離、干枯、皺縮等);濕度對藥品的間接作用有蟲蛀、霉變、變色、變味、溶解、熔化、氧化、揮發(fā)、升華、沉淀,對中藥引起泛油、沖燒、油質分離、脆裂等。如不具備一定的溫濕度,害蟲、霉菌及其它腐生菌是不會和繁殖的。因此對儲存藥品的倉庫實行溫濕度管理是完全必要的。
倉庫應根據庫存藥品的性能要求,采取恰當?shù)恼{節(jié)與控制溫度、濕度措施,從而維護藥品的質量 。
第二節(jié) 倉庫溫度的測量及其調控
一、基本知識
溫度,表示物質的冷熱程度;空氣溫度是指空氣的冷熱程度,簡稱氣溫。
一日之中氣溫的變化,是隨著日光照射的影響發(fā)生變化的。由于日光照射地面的角度的不同,地面吸收的熱量也不同。當日光直射時,地面吸收的熱量較多,氣溫就高;當日光斜射時,地面吸收熱量少,氣溫低。因此,日出以后,氣溫逐漸上升,到下午兩、三點鐘,達到最高溫度,以后逐漸降低,到日落后,地面不斷散熱,使氣溫不斷下降,直到日出前達到最低溫度。
我國地域遼闊,各地氣溫差異很大。總的來講,我國氣候的特點,是冬季南北溫度差別大(北方寒冷,南方不冷),夏季南北溫度差別小。溫度最高的月份內陸多為7月份,沿海多為8月份;最低內陸多為1月份,沿海多為2月份。
二、溫度的測量儀器
測量溫度的儀器稱為溫度表(計)。
一種根據物質熱脹冷縮的原理,利用對熱變化敏感的物質如水銀或酒精等制成。
另一種根據金屬導體的電阻隨著溫度的變化而十分明顯的改變的原理,以鉑、銅或鎳制成感溫元件,另接電氣測量儀表—比率計,組合成電阻溫度計。
測量儀器有:
1.普通溫度表:水銀溫度表、酒精溫度表;
2.最高最低溫度計;
3.自動記錄溫度計;
4.半導體點溫度計主要微型半導體熱敏電阻元件,對溫度的變化非常敏感。電阻率十分明顯地隨著溫度的變化而變化。
三、冷藏降溫的措施
(一)通風降溫(常溫庫)
利用庫內外空氣溫度不同而形成的氣壓差,使庫內外空氣對流,達到調節(jié)庫內外溫、濕度的目的。
當庫內溫度高于庫外事,可開啟門窗通風降溫。在夏季,對于不易吸潮的藥品,可以進行夜間通風,直到日出后,氣溫回升停止通風。
注意,通風要結合濕度一起考慮,因為藥品往往怕熱也怕潮。
(二)冷藏庫(冷庫)或電冰箱
制冷機利用壓縮式制冷機來制冷,并用隔熱箱或房間來保持低溫,可以調節(jié)制冷所需的溫度,并能自動控制,不須專人管理。
(三)空調機(陰涼庫)
大型陰涼庫須用冷風機來調控溫度,可以調節(jié)制冷所需的溫度,并能自動控制,不須專人管理。
四、保溫防凍措施
(一)保溫庫。庫房四周墻壁用稻糠、鋸末等隔熱物質填充。倉庫頂棚、門窗填充保溫材料或裝置。
(二)暖氣庫。有暖氣條件在庫內靠墻壁處安裝暖氣片。散熱均勻,溫度易調節(jié),無火災危險等優(yōu)點。
第三節(jié) 濕度的測量及其控制法
一、濕度的基本知識
空氣濕度是表示空氣中含水蒸汽多少的程度,或空氣干濕的程度,簡稱濕度。空氣中含水蒸汽量越多,濕度就越大,反之,濕度就小。
表示空氣濕度的方式:絕對濕度、相對濕度、飽和濕度。
(一) 絕對濕度
是指在一定的溫度下,每一立方米空氣中實際含有的水蒸氣的重量(g),簡稱水氣量,常用:g/m3即密度來表示。
在通常的情況下,絕對濕度隨溫度的高低而發(fā)生變化。溫度越高,水汽蒸發(fā)的越多,絕對濕度就越大;反之,溫度越低,水汽蒸發(fā)的越少,絕對濕度就越小。
(二) 飽和濕度
在一定溫度下,一定體積空氣中所能容納的水蒸氣是有一定限度的,當水蒸氣含量達到最大限度呈現(xiàn)飽和狀態(tài)時,這是的水蒸氣濕度叫做飽和濕度。飽和濕度和絕對濕度一樣,可以用單位體積中水蒸氣含量克數(shù)來表示,如用g/m3,或用mb及毫米汞柱壓力值來表示。
空氣的飽和濕度也不是固定不變的,它隨溫度的高低而變化。溫度越高,單位體積空氣中所能容納的水蒸氣量就多,飽和濕度也越大;反之,溫度越低,空氣中水蒸氣含量越少,飽和濕度也越小。在一定溫度下,空氣的飽和濕度是固定不變的。
(三) 相對濕度
空氣中實際含有的水蒸氣量(絕對濕度)距離飽和狀態(tài)(飽和濕度)程度的百分比叫做相對濕度。即在一定溫度下,絕對濕度占飽和濕度的百分數(shù)。
相對濕度=絕對濕度/飽和濕度×100%
絕對濕度不足以說明空氣的干濕程度,相對濕度則能正確反映空氣的干濕度。相對濕度越大,表示空氣越潮濕,相對濕度越小,表示空氣越干燥。
因為相對濕度表示濕空氣距飽和狀態(tài)的程度,越接近飽和狀態(tài),空氣就越潮濕,相對濕度也越大;反之,濕空氣距飽和狀況越遠,空氣就越干燥,相對濕度也就越小。因此,看相對濕度的百分率大小,就可以知道空氣時潮濕,還是干燥的,所以相對濕度與倉儲藥品的質量有很密切的關系。
空氣的絕對濕度、飽和濕度、相對濕度和溫度之間存在著一定的關系,溫度如發(fā)生了變化,則各種濕度也隨之發(fā)生變化。
在一定的溫度下,絕對濕度的高低決定相對濕度的百分率的大小。因為,在一定溫度下,空氣飽和濕度是固定不變的。所以,絕對濕度越高,占飽和濕度的百分比越高,相對濕度必然大,反之則越小。
如果空氣中絕對濕度不變時,溫度升高,相對濕度就必然變小;反之,溫度下降,相對濕度增大。因為絕對濕度不變時,溫度變化就意味著飽和濕度的變化,也就成為相對濕度大小的決定因素。溫度越高,飽和濕度就越大,絕對濕度占飽和濕度的百分比就越小;反之,溫度越低,飽和濕度越小,相對濕度就越大。
因此,當含有一定數(shù)量的水蒸氣的空氣(絕對濕度)的濕度下降到一定程度時,所含的水蒸氣就會達到飽和(飽和濕度,即相對濕度100%),就開始液化,這種現(xiàn)象叫做結露,水蒸汽開始液化成水的溫度叫露點溫度(簡稱露點)。
如果溫度繼續(xù)下降到露點以下,空氣中的水蒸氣就會凝集在物體表面上,這種現(xiàn)象稱為“水淞”現(xiàn)象,俗稱“出汗”。
在倉庫儲存保管的工作中,有時可以看見一些表面光滑,導熱較快的金屬制品和包裝材料,水泥地面、瓷磚,石塊等有一些水珠,這就是“水淞”現(xiàn)象。
由此可見,溫度的變化對空氣的潮濕程度又很大的影響,原來比較干燥的空氣,如溫度逐漸降低,則空氣就會變得越來越潮;反之,原來比較潮濕的空氣,如溫度越來越高,則空氣就會變得越來越干燥。